Notizie VEG

Ha lavorato con Roberto Rossellini, Marco Bellocchio e Federico Fellini e continua a dare voce e spirito all’arte che ha amato anche se la carta d’identità segna 90 anni appena compiuti. Edoardo Torricella è tornato a recitare per una sera a Roma riconciliando il...

Un tribunale svizzero ha stabilito che i nomi di animali non possono essere utilizzati per descrivere prodotti vegani, stabilendo che espressioni come “pollo vegano” o “maiale vegano” traggono in inganno i consumatori. “Il termine ‘pollo’ si riferisce al pollame, cioè...

In Italia 7 famiglie su 10 consumano prodotti a base vegetale e quasi 1 su 2 acquista abitualmente questi alimenti. E’ quanto emerge dall’indagine condotta dall’Istituto di ricerca NielsenIQ per Unione Italiana Food, secondo la quale non è una moda ma una scelta...

Se le diete dei cani e gatti domestici diventassero vegane, l’ambiente ne trarrebbe beneficio, in termini di riduzione del consumo di acqua dolce e delle emissioni di gas serra. E’ lo scenario studiato da Andrew Knight dell’universita’ Griffith in Australia, i cui...

Oggi è l'#EarthDay! Celebriamo ogni giorno il nostro amato pianeta: scegliendo un'alimentazione vegetale non solo facciamo bene alla nostra salute, ma rispettiamo la terra e gli animali!

L'alimentazione vegetale è un toccasana per la nostra salute, ma sapete che questo vale anche per i nostri amici quattrozampe? Un recente studio di Andrew Knight e colleghi, dell’Università di Winchester, ha valutato la salute di oltre 2500 cani in base alla dieta...

#CarbonaraDay? Sì, ma #veg! Grazie al Grattì e al Tofu Affumicato #IoVeg creare una carbonara con ingredienti vegetali è facilissimo: festeggia questo piatto famoso in tutto il mondo in modo #crueltyfree!

Il 22 marzo si celebra in tutto il mondo una delle nostre risorse più preziose: l'acqua! Possiamo proteggere questo bene comune ogni giorno, attraverso le nostre scelte quotidiane come quella di preferire un'alimentazione #veg!

Da anni ormai MasterChef è una gara di cucina che appassiona telespettatori in tutto il mondo, ma nell'edizione conclusasi da poco in Portogallo la vittoria è stata conquistata in modo forse inaspettato: la chef Teresa Horta Colaço ha conquistato il titolo di miglior...

Stanno aumentando sempre più le alternative vegetali presenti nei menù dei ristoranti di tutto il mondo, compresi fast food. Uno studio condotto negli Stati Uniti ha dimostrato come queste proposte siano fondamentali: si stima siano oltre 630mila gli animali salvati...

Sono tantissime in Italia le città dove il consumo di cibi vegetali e la scelta di ristoranti #veg sta aumentando, ma ce n'è una in particolare che supera tutte le altre: Roma si aggiudica questo primato tutto green, con un aumento del 160% di ordini di pietanze...

Anche gli strumenti musicali non sempre rispettano gli animali e spesso per realizzarli vengono usati materiali come crine, zoccoli, pelle, ma anche corni e ossa. Il liutaio irlandese Padraig O’Dubhlaoidh ha realizzato il primo violino al mondo totalmente vegano: ogni...