USA, SPOPOLA L’HAMBURGER SINTETICO 2.0: PIÙ FERRO, MENO CALORIE

USA, SPOPOLA L’HAMBURGER SINTETICO 2.0: PIÙ FERRO, MENO CALORIE

Gen 14, 2019

La carne sintetica continua la sua scalata nel gusto degli americani e non solo. L’ ‘Impossible burger 2.0’ creato dalla startup statunitense Impossible Foods ha sbancato al Ces 2019 di Las Vegas, la più importante fiera dell’elettronica e dell’innovazione del...
FRANCIA, APPELLO PER LUNEDÌ VERDE SENZA CARNE E PESCE

FRANCIA, APPELLO PER LUNEDÌ VERDE SENZA CARNE E PESCE

Gen 9, 2019

Oltre 500 personalita’ francesi lanciano un appello a instaurare un “lunedi’ verde”, cioe’ una dieta senza carne e senza pesce, per proteggere, sostengono, il pianeta, gli animali e anche la salute umana. Produrre carne implica un aumento dei consumi di acqua molto...
WORLD VEGAN DAY, LE PREFERENZE DEI MILLENNIAL

WORLD VEGAN DAY, LE PREFERENZE DEI MILLENNIAL

Nov 15, 2018

Il 1° novembre si celebra il World Vegan Day, la data – anniversario della fondazione della Vegan Society britannica, avvenuta nel 1940 –, in cui si promuove la scelta vegan, soprattutto nei suoi aspetti etici di rispetto e affermazione dei diritti di tutti gli...
GB, ADDIO A MARY MIDGLEY. TEORIZZÒ IL “PONTE FRA UOMO E ANIMALE”

GB, ADDIO A MARY MIDGLEY. TEORIZZÒ IL “PONTE FRA UOMO E ANIMALE”

Ott 16, 2018

La filosofa britannica Mary Midgley, protagonista del rinnovamento della filosofia morale nel mondo anglosassone, che ha indagato principalmente negli ambiti della filosofia della scienza e dello status morale degli animali, è morta nella sua casa di Jesmond, alla...
MILANO, AL VIA COUNTDOWN PER PER LA SESTA EDIZIONE DI “MIVEG”

MILANO, AL VIA COUNTDOWN PER PER LA SESTA EDIZIONE DI “MIVEG”

Ott 15, 2018

‘Miveg’, il festival vegan più atteso, apprezzato e frequentato del panorama nazionale, si svolgerà il 20 e 21 ottobre a Milano agli East End Studios – Studio 90, via Mecenate 88A, dalle 10 alle 22. I proventi andranno a sostenere gli animali ospiti dei rifugi di...