L’appello a rinunciare al consumo di carne in favore di una dieta plant based arriva da Leonardo Di Caprio. Il motivo? La sua costante lotta in favore dell’ambiente. Rinunciare ai prodotti di origine animale determina infatti un significativo calo dei consumi di acqua e di terreno nella produzione, oltre che una riduzione di oltre il 90% di emissioni di CO2.