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BASTONCINI DI TOFU GRIGLIATO

BASTONCINI DI TOFU GRIGLIATO

Ingredienti

1 confezione di tofu al naturale IoVeg

1 confezione di tofu affumicato IoVeg

1 confezione di tofu alle erbe IoVeg

Per il pinzimonio:

Olio extravergine d'oliva 

Sale grosso

Pepe

Carote a fili

 

Preparazione

Prendere il tofu al naturale, il tofu alle erbe e il tofu affumicato asciugarlo dai suoi liquidi e tagliarlo a strisce. 

Far grigliare sulla piastra per alcuni minuti da entrambi i lati e porre su un piatto da portata, si consiglia di iniziare con il tofu al naturale, poi con quello alle erbe e finire con quello affumicato più saporito.

Servire con un pinzimonio di olio extravergine d'oliva, sale grosso e pepe.

Guarnire il piatto con carote a fili.

 

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