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CROCCHETTE CON SALSA ALLO YOGURT E PAPRIKA

CROCCHETTE CON SALSA ALLO YOGURT E PAPRIKA

Ingredienti

Per due persone

- 2 confezioni di Crocchette vegetariane IoVeg

Per la salsa:

- 250 g di yogurt greco

- 1 cucchiaino di paprika forte

- 20 gr di olio extravergine d’oliva

- sale e pepe q.b.

 

Preparazione

Preriscaldate il forno a 180°, mettete le crocchette su una teglia rivestita con carta da forno e cuocete per 8 minuti.

 

Nel frattempo in una terrina amalgamare delicatamente lo yogurt, la paprika, l’olio e.v.o., sale e pepe quanto basta. Per un tocco fresco spolverare con prezzemolo tritato.

Commenti  

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